Visiter Parfondeval

L’église Saint-Médard vous séduira pour son authenticité. Serait-ce pour son donjon et ses tourelles qui lui confèrent la silhouette d’une forteresse ? À moins que ce ne soit pour son magnifique portail Renaissance de pierre blanche. Édifiée au milieu du XVIème siècle, Saint-Médard fait partie des églises fortifiées de cette terre frontière que fut la Thiérache. Elle est la seule église, parmi la soixantaine que compte la Thiérache, à vous révéler l’histoire des églises fortifiées par le biais d’une scénographie originale à découvrir en famille !

Le charme de Parfondeval se découvre à pied, en compagnie d’un guide vous délivrant tous ses secrets ou avec des audio-guides, qui font la part belle aux enfants avec une application qui leur est spécialement destinée. Suivez la chouette, emblème du village et empruntez son circuit en 12 points d’intérêt et 3 dispositifs scénographiques pour une balade d’une heure, dépaysement garanti !

Témoignage de l’authenticité de son passé rural, la Maison des Outils d’Antan vous permettra à travers l’exposition de pas moins de 2 000 outils de vous représenter la vie quotidienne et de l’artisanat rural en 1900. A découvrir en famille !

S’il est vanté par Jacques Bonnaffé, comédien, c’est aussi le fromage de Dany Boon ! Le maroilles et sa célèbre flamiche, aujourd’hui, aussi connus que les moules-frites, est un incontournable de la gastronomie des Hauts-de-France. Fromage au lait de vache, à pâte molle et à croûte lavée de couleur orangée, il en est du maroilles comme du vin, il est conservé dans des caves et il répond à un label AOC avec des crus différents selon son degré d’affinage : le Sorbais, le Quart et le Mignon sont parmi les plus connus. Ne repartez pas sans un maroilles, ni sans les bouteilles de jus de pomme, produits locaux par excellence !